Pindakaas smoothiebowl
Wie houdt er niet van smoothies? De pindakaas en cacao geven deze smoothie een hint van chocolademousse. Zo begin je jouw ochtend goed, maar je kunt dit ook perfect na je workout drinken, of als toetje of als snack… eigenlijk gewoon op elk moment!
INGREDIËNTEN:
1 bevroren banaan
2 handjes bevroren mango
100 milliliter amandelmelk
2 eetlepels rauwe cacao
6 eetlepels pindakaas
Voor de topping:
6 eetlepels quinoa puffs
4 blokjes pure chocolade
1 banaan
Bevroren fruit naar keuze
Benodigdheden
Blender
(voor 2 bowls )
BEREIDING:
1) Doe de bevroren banaan, de bevroren mango, de amandelmelk, de rauwe cacao en de pindakaas in de blender .
2) Meng tot een glad mengsel en giet in een kommetje.
3) Snijd de banaan en de blokjes chocolade in stukjes en verspreid ze over de smoothie bowl.
4) Maak de smoothie bowl af met quinoa puffs en bevroren fruit.